Stampi e forme per torte monoporzione e mignon
Martellato vanta un ricco assortimento di stampi e forme per torte, monoporzione e mignon.
Questi articoli riassumono in sé design e funzionalità e sono disponibili nelle seguenti versioni.
Stampi in plastica per dessert e monoporzione in termoformato, che consentono di sformare un dolce già decorato.
Teglie monoporzione per mignon e torte. Ogni singola forma ha in abbinato il tagliapasta per creare la base di pan di spagna o biscuit e un estrattore per facilitare la sformatura.
Le forme per torte in plastica, gli stampi monoporzione e quelli per mignon sono realizzati con uno speciale materiale plastico resistente alle basse temperature.
Stampi per torte Martellato: dedicati a chi fa della pasticceria un'arte.